Интернет магазин продуктов питания в Москве и Московской области

8 (800) 500-79-12

с 10:00 до 17:00, сб.-вс. выходной
звонок по России бесплатный

0
Ваш список избранного пуст
Товаров в избранном 0 на сумму 0.00 р Перейти в список избранного
0
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму 0.00 р Перейти в корзину Оформить заказ Минимальная сумма заказа - 1000.00 р
Уважаемые покупатели!
Сообщаем! Временно, доставка работает четыре дня в неделю, понедельник, вторник, четверг и пятница.
Знакомство с рыбой Лемонелой, основные факты и характеристики

Сегодня мы познакомимся с лучеперой рыбой из отряда трескообразных семейства моровых - Лемонелой. Это прекрасная гипоаллергенная диетическая рыбка, которую должен иметь на своем столе каждый.

Среда обитания

Как правило, обитает в Охотском море, вблизи Курильских островов, в Беринговом море и Аляскинском заливе.  В зависимости от возраста глубина погружения рыбы больше и доходит до 2000 метров. Летом предпочтительное место обитания берега Восточной Камчатки, а летом на нерест отправляется к берегам Японии. Там откладывает около 800 тысяч икринок. Оптимальная глубина для высадки, которых от 600-800 метров. После вылупления мальки полтора года остаются «дома», а потом присоединяются к стае. Полностью взрослой рыба считается в возрасте 5 лет, продолжительность жизни 25 лет.

Внешние характеристики, питание

Тушка рыбы приплюснутая, продолговатая с крупной выдающейся головой и вылупленными глазами. Цвета преимущественно грязно-серого, с оттенком коричневого. Длина самой маленькой особи может быть 20 см, а самой большой около 70 см, но средний размер 50-60 см. Главное отличие лемонелы от трески в расположении внутренних органов, возле ушных каналов есть соединение с плавательным пузырем, которое свидетельствует о том, что рыба может издавать звуки. Чем питается лимонела доподлинно неизвестно, но сама она служит едой для китов.

Состав и польза

Как уже написано выше, мясо лимонелы гипоаллергенное и диетическое. В составе совсем отсутствуют углеводы, что важно знать людям с сахарным диабетом. Общая калорийность около 70 ккал на 100гр. В 150 гр мяса рыбы содержится норма йода для человека в сутки. Большое содержания железа поможет предотвратить появление анемии, витамины группы В и РР благотворно влияют на обмен веществ и контролируют уровень холестерина в крови. Витами Е является мощным антиоксидантом, который позаботится о вашем организме и омолодит его. И другие полезные макро- и микроэлементы, витамины, моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы человеку ежедневно для полноценного функционирования.

Противопоказания

Противопоказаний к употреблению данного вида рыб нет. Но, несмотря на то, что в Японии мясо и печень лимонел употребляют в сыром виде, лучше всё же не экспериментировать и провести полную термическую обработку перед едой.
В заключение хочу добавить о том, что данную рыбку можно вводить в первый прикорм малышу, ввиду отсутствия костей это максимально безопасно, а также удобно для пожилых и привередливых людей.

Надеюсь, статья вам понравилась. Заказать Лемонелу.